C100MA是一款具有紧凑设计和高容量的滚装旋转架式烤箱。它是一款安静、节能和紧凑的烤箱,具有高度的灵活性,设计用于小空间。烤架式烤箱的最高烘焙温度为300°C,在整个烤架上均匀烘焙,创造完美的烘焙效果。它集成了高容量的蒸汽系统,使面包的表皮光滑、酥脆,对于一些面包来说,其体积明显增大。
该型号的烤箱有一个架子的空间,烤箱的智能控制面板和精心设计使其非常便于使用。它具有自动旋转停止功能,这有利于卸货,因为当烤箱打开时,架子总是正确地定位到门上。弹簧式门铰链使门在装载和卸载过程中保持打开。
可分离和可更换的排水箱使其能够将排水从烤箱的前面改为后面。右侧的铰链式保温门有双层玻璃窗和门挡。加热包集成在顶部部分 -需要较小的地面空间。
悬挂钩包括在交货中。
配有增加的烘烤表面(IBS)。
建造时符合USPH的规定
SD触摸II面板
带有高分辨率屏幕的用户友好型触摸面板
高效的隔热层--保持烤箱内的热量
坚固的不锈钢内部和外部
集成的高容量蒸汽系统
易于打开
效率高,加热成本低
一般规格
基本信息
安装、类型
地板型号
烤箱,类型
烘烤
技术数据
噪声水平<(分贝
70
温度,最大(°C)
300
水压,最大(巴
6
水压,最小(巴
4
电气数据
相位
3
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