MDA : 完全适用于食品切割的水射流切割设备系列
MDA:完全适用于食品切割的水射流切割设备系列
这个新产品系列可以切割食品,如糕点、鱼、餐饮产品、三明治...。
基于一个焊接的单体框架和一个不锈钢的移动门架,尊重食品工业的卫生限制,MDA提供了一个移动台,可以在隐蔽的时间内进行装载和卸货。
非常高压的KMT H2O发生器单元集成在设备中,或可拆卸。
源自精密机械的实施技术保证了设备的寿命和长期的性能。
驱动由MECANUMERIC CN7100数控系统实现,带有人机界面(HMI),彩色触摸屏,在Windows XP Pro下,USB连接,以太网和互联网连接,用于远程维护。
该设备符合食品安全和卫生规则。它们的主要优点是没有刀片。切割时不与产品有任何接触。此外,它很容易控制接触水,这减少了细菌学风险。水射流切割也带来了很大的灵活性,可以选择不同的食品和形式。
产品和切割形式方面带来很大的灵活性。从新鲜产品到冷冻产品,我们有各种应用:肉类加工(冷冻鱼、丸子或鸡块等),蔬菜切片(芹菜、蘑菇等
等),工业糕点部分......
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